أما تأثير الخمر على الجهاز الهضمي فنختصره بأنه يخرّش جدار الفم والبلعوم وضمور حليمات الذوق في اللسان ، يحدث التهابا في المريء ، التهاب المعدة الحاد والمزمن ، وتصبح أكثر تعرضا للإصابة بالقرحة والسرطان ، التهاب البنكرياس الحاد والمزمن ، التهاب الكبد الحاد أو تشمع الكبد وهو من الأمراض الشائعة لدى المدمنين على الكحول . علامات وظواهر تشمع الكبد هي : - يكبر ثدي الرجل والغدد اللعابية . - عدم القابلية للأكل ونقص الوزن . - تقيؤ مع ألم في أعلى ابطن . - ازدياد ضغط الدم . - كبر حجم الطحال . - نقص في كريات الدم البيضاء وتخثّر الدم وفقر دم . - توسع بعض الأوعية الدموية في نهاية المريء وأوّل المعدة وفتحة الشرج وجدار البطن . - الإصابة بالاستسقاء داخل البطن . - الإصابة بمرض اليرقان . - نقص الرغبة الجنسية مما يؤدي إلى ضمور الخصيتين ، وضمور الثديين عند المرأة . - تلوّن الجسم باللون الأسمر بسبب ترسب مادة الميلامين في الجلد . - حرارة ضعيفة في الجسم . - التداوي بالنبات ، من تعاليم الرسول وهديه لقد قيل عن لسان النبي ( ص ) من التعاليم والإرشادات الصحية الكثير ، وكلها ترتكز على قواعد علمية ومعرفة أكيدة .